Jalovec obecný - Juniperus communis L.

třída	Pinopsida
řád	Borovicovité (Pinales)
čeleď	Cypřiškovité (Cupressaceae)
rod	Jalovec (Juniperus)

Charakteristika

Stálezelený, pomalu rostoucí keř. Větvení začíná již několik centimetrů nad zemí nebo je větvený už od země. Celkový tvar je velice proměnlivý. Zde můžeme rozlišit dva poddruhy:

Poddruh pravý (ssp. communis), se vyznačuje vzpřímeným růstem většinou mírně zúženou korunou. Tento poddruh roste v nížinách na stanovištích z příhodnými podmínkami.
Poddruh nízký (ssp. alpina), menší poléhavý keřík rostoucí ve vyšších nadmořských výškách. Jehlice jsou kratší a širší než u j.o. Pravého.

Kůra jalovce je mírně drsná, odlupující se ve velkých plátech. Jehlice jsou trojitém přeslenu, na spodu z bílým pruhem (drobné průduchy).

Jalovec je oblíbený a vděčný keř rostoucí na většině zahrad. O tom svědčí o počet vyšlechtěných forem. Jejich počet dosahuje několika tisíc a mezi jednotlivými jsou velice výrazné rozdíly. Například f. 'Hibernica', která má velice úzkou korunu s modrozelenými jehlicemi a f. 'Repanda', která je naopak poléhavá a jehlice jsou šedavě bílé.

Rozšíření

Hlavní rozšíření jalovce je v Evropě a Asii. Evropský výskyt je takřka kosmopolitní.

Vyskytuje se od nížin až do horských oblastí (Monte Rosa 3700 m.n.m.). V ČR je rozšířen poněkud ostrůvkovitě. Největší výskyt je na území Bílých Karpat. Poddruh alpina je rozšířen i v oblasti Krkonoš a Jizerských hor.

Ochrana

Podle vyhlášky Ministerstva životního prostředí ČR č. 395/1992 Sb. je chráněn pouze jeden poddruh - alpina. Je veden v kategorii silně ohrožený. Podle Červeného seznamu se do kategorie C2 (silně ohrožený) řadí ty druhy jež jsou trvale na ústupu. Jejich zastoupení se snížilo až na 50% oproti původnímu výskytu.

Možné užítí

Plody jalovce jsou bohaté na silice, třísloviny a sacharidy. Proto jsou hojně využívány při aromatizaci výrobků (pálenky, uzení masa). 'Jalovcovou' vyráběli již naše prababičky a praprababičky. Byl to levně vyrobený (jalovec se dal natrhat v každém lese), chutný alkohol.

český název	jalovec obecný
latinský název	Juniperus communis
hlavní znaky	jehlice jsou v přeslenu po třech, plod je modrá bobule
rozšíření	v ČR pouze ostrůvkovitě
doba květu	duben, ve vyšší polohách květen, červen
délka života	až 100 let
půda	mírně kyselá, ale i na písčitých půdách
plod	bobule, jalovička
ochrana	pouze poddruh nízký (ssp. alpina)

Zdroj:
www.biotox.cz
Keře (Gunter Steinbach, edice Průvodce přírodou (1997))