Naše projekty:   magazín Bejvávalo.cz   •   obchod Bejvávalo.cz   •   magazín Příroda.cz   •   samolepky na stěnu Pieris.cz   •   plastikové modely Plastikáče.cz   •   převod PDF na GIF animace DraGIF.cz

 
 
 
 

Magnólie jako lék i potravina

Nezřídka se objevují zprávy o různých "zázracích", kdy jednou to má být žen-šen, jindy třtinová melasa, hadí jed, kanna či aloe. V případě aloe u nás došlo k poměrně velkému rozšíření v kosmetice i potravinářství - pleťová kosmetika, zubní pasty, nápoje, mléčné výrobky či konzervy. Významné využití může mít i další zajímavá rostlina.

Květ Magnolia obovata - klikněte pro zobrazení detailuKvět Magnolia obovata
stromovitý druh pěstovaný i u nás, s farmaceutickým využitím, původem v Japonsku, autor: Mgr. Jiří Jakl, http://ebotanika.net
Zmínky o magnóliích (šácholanech) coby léčivých rostlinách lze zaznamenat i v českých časopisech a nakonec i u nás jsou již dostupné farmaceutické přípravky z magnólií. Známější je u nás využití magnólií coby okrasných dřevin na zahradách a vůně magnólií v kosmetických přípravcích. Jako starobylé krytosemenné rostliny jsou magnólie připomínány v hodinách botaniky a jejich zajímavostí je mimochodem i opylování brouky.

Povědomí o magnóliích se ovšem může brzy změnit. Zejména v tradiční čínské a japonské medicíně jsou magnólie používány již po staletí. Jejich nejatraktivnějšími obsahovými látkami jsou magnolol a honokiol. Jsou to látky netoxické, mají výrazné antioxidační účinky (zametači volných radikálů), uklidňující účinky (odstraňují psychické napětí a strach, úzkost, zlepšují náladu), prokázány u nich byly i účinky proti rakovinnému bujení. S tím se extrakty z magnóliové borky dostávají do farmaceutických přípravků, některé jsou k dostání i u nás. Praktickým využitím by mohly být i žvýkačky a bonbóny. Světově nejvýznamnější žvýkačková firma v roce 2008 oznámila záměr uvést na trh žvýkačky s extrakty z magnóliové borky (MBE - "Magnolia Bark Extract"). V roce 2010 tato firma již požádala Úřad pro bezpečnost potravin ve Velké Británii (FSA) o povolení umístit na trh extrakt z kůry magnólie a to jako složku potraviny nového typu (dle nařízení ES č. 258/97 se taková složka v EU běžně nekonzumovala před 15.5.1997).

V jedné pilotní studii s dobrovolníky, kteří žvýkali žvýkačku s obsahem extraktu z kůry magnólií bylo zjištěno, že po 30 minutách se snížil počet bakterií v ústech o 61,6 %, zatímco žvýkačka s obsahem mentolu redukovala počet bakterií jen o 3,6 %. Koncentrovaný extrakt během pěti minut dokonce zničil 99,9 % nežádoucích bakterií. Magnólie tak mohou hrát roli v prevenci zubního kazu a osvěžení dechu. Jen škoda, pokud by magnóliové žvýkačky měly nést jen nápis "natural germ killing" a tajemný údaj k obsahu "MBE". Tím spíše, pokud by takové žvýkačky měly být na bázi umělých sladidel.

Další informace:
www.wrigley.com
www.vitalsupport.cz
www.novinky.cz
www.creativeweb.cz
www.bezpecnostpotravin.cz
www.tigis.cz





Debata k článku 'Magnólie jako lék i potravina'

Reklama

Tapety na plochu


tapeta Žirafa

Vyhledávání


Reklama

Chcete nás podpořit?

Přidejte si na své stránky naši ikonu.
Příroda.cz - příroda, ekologie, životní prostředí, život
Návod naleznete zde.


© 2004 - 2019 PŘÍRODA.cz - registrace ISSN 1801-2787       další odkazy:
  • napište nám
  • vtipy o zvířatech
  • o nás

  • Další publikování a šíření obsahu serveru Příroda.cz je bez souhlasu provozovatele zakázáno.
    Pokud chcete nějaký obsah převzít tak nás prosím kontaktujte.   RSS kanál serveru www.Příroda.cz